Mac & Cheese
Време за подготовка 20 мин.
Време за готвене 30 мин.
Рецепта за Slim Pasta
Порции 4
Калории 450 kcal
Необходими продукти
- пилешки бульон
- 2 пакета Slim Pasta спагети
- 4 супени лъжици масло
- 2-4 чаши сирене; можете да използвате чедър, моцарела или всякакви топими сирена и да комбинирате!
- 1/2 чаша заквасена сметана
- крема сирене
- Сол и черен пипер според нуждите
- 1-2 в ваденички, нарязани
- По избор: магданоз + още сирене за гарнитура. Беконът също би бил страхотен!
Начин на приготвяне
- По избор, НО ни се стори по-забавно: нарежете вашите „спагети“ на макарони!
- Изсипете пилешки бульон в голяма тава заедно с пастата. След като бульонът заври за минута, намалете, за да къкри и оставете пастата за 5-10 минути, отстранете около половината от бульона - но го ЗАПАЗЕТЕ настрани!
- Добавете маслото и сиренето, и бъркайте. След това добавете заквасена сметана, крема сирене, сол и черен пипер. Добавете бавно остатъка от пилешкия бульон, за да получите желаното ниво на кремообразност! След като вашите макарони със сирене са готови, добавете нарязана наденичката.
- Запечете за още 6 минути.
- Добавете допълнителни гарнитури отгоре - магданоз, пармезан и/или бекон!