Френски свински котлет с лук
Френски свински котлет с лук
Кето френски свински котлет с лук и Slim Pasta ориз. Вижте рецептата за това вкусно ястие!
Начин на приготвяне
1.) Подсушете свинските пържоли и овкусете двете страни с подправка по ваш избор. Добавете зехтин към вашия тиган на среден огън. Запечете свинските котлети около 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисто кафяви. Прехвърлете свинските пържоли в чиния.
2.) Разтопете маслото в същия тиган на средно висока температура. Добавете нарязан лук, чесън, сол и черен пипер и сотирайте 3-5 минути, докато омекнат. Добавете говежди бульон и продължете да готвите, като разбърквате от време на време, за 12-15 минути, докато лукът стане златисто кафяв. Добавете балсамов оцет и Worcestershire.
3.) Добавете свински котлети обратно в чугунения тиган. Нарежете с лъжица лука върху свинските пържоли. Отгоре поръсете нарязаното сирене проволоне. Завършете с печене в предварително загрята на 200° фурна за 8-10 минути. 4.) Гарнирайте със Slim Pasta ориз
3.) Добавете свински котлети обратно в чугунения тиган. Нарежете с лъжица лука върху свинските пържоли. Отгоре поръсете нарязаното сирене проволоне. Завършете с печене в предварително загрята на 200° фурна за 8-10 минути. 4.) Гарнирайте със Slim Pasta ориз
Съставки:
- 2 големи глави сладък лук, нарязани на ситно
- 3 скилидки смлян чесън
- 1/2 масло
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 1/2 чаши телешки бульон
- 4 свински пържоли без кост
- Подправка за котлети по избор
- ½ чаена лъжичка сол
- 1/4 ч. л. черен пипер
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 супена лъжица сос Worcestershire
- 4 резена сирене Проволоне
- Slim Pasta ориз