Чили нудълс
Време за подготовка 20 мин.
Време за готвене 20 мин.
Рецепта за Slim Noodles
Порции 2
Калории 350 kcal
Начин на приготвяне
Съставки:
- 1 пакет Slim Pasta нудълс
- 1 кубче много твърдо тофу
- 1 половин авокадо
- 1 супена лъжица оризов оцет
- 1 супена лъжица кокосови аминокиселини
- 1 ч. л. кленов сироп
- 2 ч. л. сусамово масло
- 2 супени лъжици сос срирача
- 1 яйце
- чили олио
- сок от 1 лайм
Начин на приговяне:
- Нарежете тофуто на кубчета, добавете малко сусамово масло, поръсете със сол и запържете за 12 минути.
- През това време, изцедете пастата и добавете в сух тиган на среден огън. Оставете влагата да изчезне, след това добавете оризовия оцет, кокосовите аминокиселини, кленовия сироп, сусамовото масло и шрирача.
- Когато тофуто е готово, добавете към пастата и разбъркайте, за да се комбинират. Прехвърлете в купа. В същия тиган добавете една чаена лъжичка чили олио и запържете яйцето си в него.
- Сервирайте с нарязано авокадо, малко лайм и още чили масло или шрирача отгоре!