Пилешка супа с нудълс

Съставки:

• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици масло –  по избор
• 1 глава лук, нарязан на дребно
• 2 големи моркова, нарязани на дребно
• 2 стръка целина, нарязана на дребно
• 2 стръка зелен лук, нарязан на дребно
• 2 глави чесън
• 1 лъжица микс от подправки
• 4 чаши пилешки бульон
• ½ лимон
• 2 чаши сготвено пилешко месо, нарязано на дребно
• Slim pasta нудълс
• Пресен магданоз

Начин на приготвяне:

• В средно голяма тенджера разтопете заедно маслото и зехтина.
• Сотирайте заедно лука, морковите, целината и подправките, докато не омекнат и не започнат да се карамелизират.
• Добавете чесъна и сотирайте за още минута, след което изсипете пилешкия бульон и лимоновия сок.
• Оставете го да заври и го оставете за още 10 минути преди да добавите пилешкото месо. Оставете за още 5 мин.
• Измийте няколко пъти под течаща вода Slim Pasta нудълс според инструкциите и ги добавете към супата. Изчакайте още 4 минути и махнете супата от котлона.
• Поръсете по вкус с магданоз и сервирайте.