Паеля със Slim Pasta ориз
Начин на приготвяне
Тази паеля в нисковъглехидратен стил, направена със Slim Pasta ориз, със сигурност ще впечатли всеки!
Съставки:
- 2 опаковки Slim Pasta ориз
- чесън
- лук
- 1 супена лъжица доматена паста
- пилешки бульон
- щипка шафран
- сол и черен пипер⠀⠀⠀⠀
- Морски дарове по избор – миди, калмари, скариди
Начин на приготвяне:
- Пригответе ориза според опаковката и го оставете настрана.
- В дълбок тиган загрейте олио на средно силен огън и добавете чесъна и лука, докато лукът започне да омекне.
- Добавете ширатаки, след което разбъркайте 1 супена лъжица доматена паста, 1/2 до 3/4 c пилешки бульон и щипка шафран.
- Подправете със сол и черен пипер. Гответе за 10 мин. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Подредете мидите, калмарите, скаридите (всичко, което искате да добавите) върху ориза. Гответе, докато скаридите станат розови, около 10 минути.
- Изключете котлона и покрийте тигана за още 10 минути.
