Нудълс с телешко и скариди

Съставки:

• 1 килограм телешка кайма
• 1/2 малък лук, нарязан на кубчета
• 2 скилидки смлян чесън
• 1/4 до 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 ч.л. сусамово масло
• 2 чаши телешки бульон
• 2 супени лъжици соев сос
• 2 опаковки Slim Pasta нудълс
• 1/2 чаша зелен лук, нарязан
• китайско зеле
• Скариди
• Чили на люспи

Начин на приготвяне:

• Пригответе каймата на тиган и я оставете настрана.
• В същия тиган сотирайте лука, чесъна, джинджифила, зехтина и сусамовото масло. Сотирайте върху средна температура за няколко минути.
• Добавете скариди, китайско зеле, телешки бульон и соев сос, и оставете да къкри няколко минути.
• В отделен тиган с малко зехтин пригответе пастата според инструкциите.
• Добавете я към сместа от бульон.
• Добавете говеждото месо и бъркайте добре за 2-3 минути.
• Гарнирайте с накълцан зелен лук и чили люспи.