Кюфтенца с чеснов билков сос
Начин на приготвяне
Тези кюфтенца с чеснов билков сос са наистина фантастично ястие! Техният наситен вкус ще ги превърне в любимец на цялото семейство. Съдържа точното количество чесън и е перфектно допълнен с вкусна смес от билки.
Съставки
- Slim сос чесън и билки
- 1 кг телешко месо
- 3 яйца
- 2 супени лъжици смлян чесън
- 1½ супени лъжици млян лук
- ½ чаена лъжичка пипер
- 1½ чаени лъжички сол
- 1 супена лъжица риган
- ½ чаена лъжичка мащерка
- ¼ чаша зехтин
Начин на приготвяне:
- В голяма купа смесете яйца, смлян лук, чесън, черен пипер, сол, риган и мащерка.
- Добавете говеждо месо и разбъркайте, докато се смеси добре.
- Навийте кюфтета на малки топчета и ги поставете върху лист за печене.
- Загрейте голям тиган. Добавете масло и поставете кюфтета внимателно в тигана.
- Запечете ги за около 3 минути на страна.
- Покрийте тигана и намалете котлона на ниско ниво и печете още 4 до 5 минути или докато кюфтетата вече не станат розови в средата.
- Извадете кюфтетата от тигана и ги отцедете върху лист за печене.
- Залейте с чесновия сос с билки. Сервирайте!
