Веджи паста с песто
Време за подготовка 10 мин.
Време за готвене 10 мин.
Рецепта за Slim Pasta
Порции 2
Калории 300 kcal
Необходими продукти
- 1 опаковка Slim Pasta спагети
- 1/3 чаша домати на кубчета
- 1/3 чаша нарязани аспержи
- 1/4 чаша червен лук
- 1/3 чаша тиквички на кубчета
- 1 малък, нарязан на кубчета морков
- 2 ч. л. Зехтин
- Подправки по избор
- Няколко листа пресен магданоз
- 1/2 чаша сос песто
- 1/3 чаша пълномаслена сметана
- 1/4 чаша пармезан
Начин на приготвяне
- Загрейте зехтина в тиган на средно силен огън и добавете подправки и зеленчуци.
- Гответе, докато зеленчуците омекнат.
- Пригответе Slim Pasta-та според инструкциите.
- Добавете сос песто и сметана в малък тиган. Разбъркайте и оставете да заври. Изключете котлона и оставете да къкри 5 минути.
- Добавете пастата, пармезан и сос към зеленчуковия микс и го разбъркайте!